Veganská Dršťková Polévka Recept
391
Views

Tato veganská dršťková Polévka přináší do vaší kuchyně bohatou a překvapivě autentickou chuťovou zkušenost, která vás určitě nadchne.

Hlíva ústřičná, známá svou masitou a syrovou chuťovou paletou, je skvělou alternativou k tradičnímu dršťkovému masu. Když je správně připravena, má tento houbový náhražka skvělou konzistenci a chuť, která je velmi podobná originálnímu dršťkovému masa.

Naše veganská dšťková polévka začíná s hlívou ústřičnou, kterou nasekáme na tenké plátky a osmažíme s aromatickou cibulí, česnekem a kořením. Poté přidáme zeleninový vývar a necháme polévku vařit, dokud se chutě a vůně nevyvinou do dokonalosti.

Když polévka dosáhne žádoucí konzistence a chuť, servírujeme ji horkou s čerstvým chlebem nebo pečivem. Každý sousto je plné syté a bohaté chuti, která zaručeně uspokojí i ty nejnáročnější chuťové pohárky.

Tak proč si neudělat radost a nevyzkoušet tuto veganskou verzi klasické české dršťkové polévky? Připravte si veganskou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné a dejte svému jídelníčku zdravou, chutnou a zelenou náladu!

9863dc68faf8f2a1ed0b3ecd74d5ab20 Veganská Dršťková Polévka Z hlívy ústřičné

Veganská Dršťková Polévka Z hlívy ústřičné

Překvapte své chuťové buňky s naším originálním receptem na veganskou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné!
Total Time 30 minutes
Course Soup
Cuisine Czech
Servings 4

Ingredients
  

  • 500 g hlíva ústřičná
  • 2 ks cibule
  • 3 lžíce řepkový olej
  • 2 lžíce majoránka sušená
  • 2 lžíce mletá sladká paprika
  • 1 špetka chilli koření
  • 1 litr zeleninový vývar viz tip
  • 1 –2 lžičky hladká mouka
  • 2 stroužky česnek
  • 1 snítka majoránka čerstvá
  • sůl

Instructions
 

  • Hlívu nakrájejte na větší kousky, cibuli nadrobno. V hrnci rozehřejte olej, orestujte na něm cibuli, až mírně změkne, vsypte sušenou majoránku a hlívu, osolte a poduste 5–10 minut. Přisypte papriku a chilli, 2 minuty míchejte, zalijte vroucím vývarem a povařte doměkka.
  • Hlíva nikdy zcela nezměkne, stačí, když je trochu měkká. Mouku rozmíchejte v 50 ml vody a vlijte do polévky. Zamíchejte, povařte 5 minut a dochuťte utřeným česnekem se solí. Ozdobte čerstvou majoránkou.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Recipe Rating




Ověřeno MonsterInsights